全氟化合物（PFAS）是一種誕生于上世紀三十年代，在不粘涂層、表面活性劑、食品包裝材料、滅火泡沫等方面都具有廣泛應用的化合物。該化合物具有持久性和生物累積性兩種特性，并在環(huán)境中廣泛存在。研究發(fā)現(xiàn)，在人體血液中存在大量全氟化合物，甚至在北極熊體內(nèi)也有發(fā)現(xiàn)。此外，全氟類化合物還具有生殖毒性、誘變毒性、發(fā)育毒性、神經(jīng)毒性、免疫毒性等多種毒性，是一類具有全身多臟器毒性的環(huán)境污染物。
目前，全氟化合物的檢測已成為全球關注的問題。各國每年需要花費巨額資金來治理全氟化合物所帶來的污染。歐盟、美國、加拿大等國家也相繼出臺了環(huán)境中全氟化合物的檢測標準。
